Somos tres emprendedores que, no ano 2002, decidimos dar o paso de montar nosa propia empresa de cátering, apoiándonos na nosa formación e experiencia. Os nosos comezos arrincan na rúa do Doutor Teixeiro, Santiago de Compostela, lugar onde a día de hoxe atópase a nosa emblemática tenda de produtos delicatessen, viños, augardentes   e comida para levar recentemente feita.

Ademais desta ampla variedade de produtos, na nosa tenda gourmet, tamén elaboramos cestas regalo para empresas, profesionais e particulares.

Desde Cátering Almirez buscamos satisfacer as necesidades dos nosos clientes, ofrecendo un servizo de cátering para empresas, particulares, vodas, eventos e congresos. Tamén dispoñemos de varios espazos, como o Pazo de Andeade, onde poder ofertar os nosos servizos.

Contamos  con nosa propia infraestrutura; dispoñemos de mantelería, cadeiras, mesas, vaixelas,  ademais de transporte e de centro de produción propio.

No noso centro de produción elabórase diariamente a oferta gastronómica á vez que tamén se utiliza como taller creativo dentro a empresa. Isto fai posible, non só dar unha maior creatividade á nosa cociña, senón tamén ao noso modelo de negocio.